Ingredientes:
dois ou três peitos de frango, cozido e desfiado
um copo de requeijão
duas caixinhas de creme de leite
duas latas ou pct de milho
temperos de sua preferência
200 gr mussarela fatiada
1 xícara de água
pitada de sal
1 pacote de batata palha
PREPARO:
tempere o peito de frango desfiado \9 eu sempre dou uma fritada antes com cebolinha e salsinha picada)
No liquidificador bata todos os ingredientes, os cremes de leite, a água, uma lata de milho, Despeje em uma panela, refogue. Depois acrescente o frango e mexa.
acrescente tempero, sal e continue mexendo até que fique com uma textura espessa. Jogue a outra lata de milho mexa e desligue o fogo.
Despeje em uma assadeira (de vidro fica mais bonito), cubra com mussarela e jogue um pouco das batatas palha, leve ao forno até que o queijo comece a se soltar. Retire do fogo e acrescente mais batata palha.. HUMMMMMMM DELÍCIA!
dois ou três peitos de frango, cozido e desfiado
um copo de requeijão
duas caixinhas de creme de leite
duas latas ou pct de milho
temperos de sua preferência
200 gr mussarela fatiada
1 xícara de água
pitada de sal
1 pacote de batata palha
PREPARO:
tempere o peito de frango desfiado \9 eu sempre dou uma fritada antes com cebolinha e salsinha picada)
No liquidificador bata todos os ingredientes, os cremes de leite, a água, uma lata de milho, Despeje em uma panela, refogue. Depois acrescente o frango e mexa.
acrescente tempero, sal e continue mexendo até que fique com uma textura espessa. Jogue a outra lata de milho mexa e desligue o fogo.
Despeje em uma assadeira (de vidro fica mais bonito), cubra com mussarela e jogue um pouco das batatas palha, leve ao forno até que o queijo comece a se soltar. Retire do fogo e acrescente mais batata palha.. HUMMMMMMM DELÍCIA!
